Så har det åter igen gått snart en månad och även om det till och från är förvirrande att skriva en masteruppsats så är det tusan ÄNNU mer förvirrande var tiden tar vägen????

Sedan senast har jag haft besök av mitt hjärtas tussilago, en soltörstig mamma, en Nice-frälst pappa och en liten kusin konstant halvhög på choklad- och ostbågsleveransen som de föregående två hade ansvar för. Det har varit helt fantastiskt med några avbrott i allt skrivande men också lite påfrestande för hjärtrytmen eftersom man bara fick en liten mini-del av kakan och sedan var tvungen att vinka hejdå några dygn senare.

Schemat har varit fullspäckat med turistiga aktiviteter och bilderna ovan är från vårt besök i Monaco. På grund av Monte Carlo-rallyt som äger rum i slutet av maj var hamnen dold av byggställningar och annan bråte vilket sänkte upplevelsen något – detsamma gäller min lunch som bestod av en alldeles för dyr Pasta Bolognese med två gram köttfärs i.

I lördags var vi på Chez Pipo, en restaurang känd för Nice-specialiteten “Socca”, vilket fritt direktöversatt på svenska är en tunn pizzabotten gjord på kikärtor. Ingen höjdare direkt, men vem är jag att bo i Nice några månader utan att infiltrera det inhemska köket?

Och nu inser jag att jag låter som en kräsen riviera-tant som bara nöjer sig med Le Chantecler men summan av kardemumman är:

1. Besök Monaco någon annan tid på året.
2. ÄT SOCCA men ta en omväg förbi donken efteråt om mättnad är ett önskvärt efterkommande tillstånd.

Sedan vill jag också bara snabbt nämna att det varit lite regnigt och ovanligt molnigt de senaste dagarna vilket ju självklart inte uppskattas av den här rivera-tanten. Kanske får det någon där hemma i Sverige att känna sig lite bättre till mods. Addera därtill den fullkomliga avsaknaden av proteinberikad glass i det här landet. I kväll frös jag in en burk kvarg i ren desperation.

Men annars har vi det rätt bra.